有朋從新加坡來,在七度米芝蓮餐廳晚飯

今晚有朋從遠方來,是十年前與我同是青年商會會長的Roger會長,我在香港分會,他在新加坡的青商,之後他更再上一層樓,成為新加坡的總會會長。我們認識十年,關係最好時期,當然是十年前同為會長時的互勉互勵。我們近年碰面不多,但今晚一見面卻談個不休,一見如故。

感謝我們分會的前會長Alvina牽線,聯繫今晚的飯局。我已有五年沒參與青年商會的各活動,Roger會長一到步,大家便談個不停。從近年的兩地青年商會風雨起跌,談至一些青商好友的身體健康情況。或許,大家已不再是十多年前的拼搏人生,已是年近半百,大家都已踏進第二創業人生的路。從商場,走進培訓新鮮人的位置。

今晚,我們談得最多的事,便是大家籌辦的不同培訓項目,當中令我最感興趣的培訓項目,便是Roger將全力投入培訓一批具「國際視野 及 懂國際關係」的年青人。的而且確,國際視野真的十分重要,現今已不單止要專業人才,更要懂得大趨勢的顧問型專家。未來只會越走越快,若果年青一代不夠宏觀,很容易被急速變化的未來淘汰。

今晚十分感恩及開心,有機會暢所欲言地傾談生活與工作,更為雙方在做的新事業,而互勉互勵。

我們今晚的飯局,得到Alvina會長的推介及訂座,竟然來到這家有七年米芝蓮榮譽的餐廳晚飯,每一道菜都是星級推薦。

我首推是「泥鯭粥」,另我特意問老闆遊客來這裡必點甚麼菜,老闆舉起手指推薦「鹽焗雞」,我們更點了「薑汁皮蛋」及「咕生炒骨」,再查查Google找到網民力推的「蓮藕餅」。五樣餸,全是一等一的美食。

[老闆及Alvina的推薦,確實一流美味,七年米芝蓮,實至名歸]

餐廳:生記飯店

地點:香港灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓
電話: 25752239

美食推選:

[泥鯭粥]

 

[薑汁皮蛋]

 

[生炒骨]

 

[蓮藕餅]